Bal, tatlı ve tuzlu birçok yemekte kullanılabilen çok yönlü bir malzemedir. İşte bal ile yapabileceğiniz bazı tarifler:

Tatlı Tarifleri:

1. Ballı Cevizli Muhallebi – Sütlü muhallebinin üzerine bal ve ceviz ekleyerek hafif bir tatlı yapabilirsiniz.
2. Ballı Kek – Şeker yerine bal kullanarak yumuşak ve nemli bir kek hazırlayabilirsiniz.
3. Ballı Lokma Tatlısı – Kızarmış lokmaların üzerine şerbet yerine bal dökerek farklı bir lezzet elde edebilirsiniz.
4. Ballı Kurabiye – Tarçın ve cevizle birlikte bal kullanarak yumuşak ve aromatik kurabiyeler yapabilirsiniz.
5. Ballı Muzlu Smoothie – Muz, süt (veya yoğurt) ve bal karışımıyla doğal tatlandırılmış bir içecek hazırlayabilirsiniz.

Tuzlu Tarifler:

6. Ballı Hardallı Tavuk – Tavuk butlarını veya göğsünü bal, hardal ve sarımsak ile marine ederek fırında veya tavada pişirebilirsiniz.
7. Ballı Susamlı Somon – Somonun üzerine bal ve susam ekleyerek fırında pişirebilirsiniz.
8. Ballı Közlenmiş Sebzeler – Közlenmiş havuç, patates ve kabak üzerine bal gezdirerek hafif tatlı bir lezzet katabilirsiniz.
9. Ballı Yoğurtlu Salata Sosu – Yoğurt, bal, limon ve zeytinyağı ile sağlıklı bir salata sosu hazırlayabilirsiniz.
10. Ballı Hardallı Sos ile Fırınlanmış Karnabahar – Karnabahar parçalarını bal ve hardallı sos ile kaplayıp fırında kızartabilirsiniz.

Balın doğal tatlandırıcı özelliği sayesinde yemeklerde şeker yerine sağlıklı bir alternatif olarak kullanabilirsiniz.